Silvaner.
Bereits seit 1659 bekannt, ehemals meistangebaute, vorzeitig totgesagte Rebsorte. Inzwischen wieder gefragt. Wir schätzen diesen ländlichen Typus unverändert, weil er ein exzellenter Botschafter unserer Böden ist, die seinen Charakter wesentlich prägen. Er kombiniert diese Bodenbotschaften mit feinfruchtigen Aromen, von Birne bis Melone. Ein gut verträglicher Wein, der sich, ertragsreduziert und gut ausgebaut, auch mit milder Säure selbstbewusst und ausdrucksstark präsentiert.