Wir sind Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter. Produkte von höchster Qualität zu erzeugen ist erklärtes Ziel. Die Mitglieder müssen über ausgewiesen beste Lagen verfügen und die Pflege traditioneller Sorten in den Mittelpunkt ihrer Arbeit stellen. Die selektive Ernte von Hand ist ebenso zwingend vorgeschrieben wie der geringe Mengenertrag pro Hektar. Wir verpflichten uns zu einem besonders pfleglichen Umgang mit der Natur. Wir profitieren vom Meinungs- und Erfahrungsaustausch mit den Verbandskollegen und nutzen die Gelegenheiten hochrangiger, gemeinsamer Verkostungen und Präsentationen zum Leistungsvergleich. Die Betriebe dokumentieren ihre Leistungsfähigkeit mit den VDP.Grossen Lagen, an deren Qualität besonders hohe Anforderungen gestellt werden. Bei uns sind es Spätburgunder aus den Spitzenlagen Kammerberg und St. Paul und Riesling aus der Lage Sonnenberg, die wir zu Grossen Gewächsen ausbauen.
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